потребность хлебопекарни в муке на плановый год; нормы затрат муки на 1т готовой продукции;потребность во вспомогательном сырье

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Вова v-izinger@mail.ru Российская Федерация, Москва Написал 3 сообщения Написать личное сообщение Репутация:  0

#1[14624]  3 октября 2011, 14:05 Оценок нет Помогите решить задачу, плизззззз, оч надо!!!!! Хлебопекарне на планируемый год определен план выпуска хлеба орловского формового весового из муки ржаной обойной 2000 тонн, батонов нарезных из муки пшеничного первого сорта - 130т. Нормы выхода продукции при базисной влажности муки составляют в процентах: для хлеба ржаного 162, для батонов нарезных 137,5. Нормы расхода вспомогательного сырья ( в кг на ц муки) содержаться в таблице: Наименование вспомогательного материала Хлеб орловский весовой формовой Батоны нарезные Дрожжи 0,15 0,7 Соль 1,5 1,3 Масло растительное 0,13 - Сахар - 5,0 Маргарин - 3,5 Определите: 1. потребность хлебопекарни в муке на плановый год; 2. нормы затрат муки на 1т готовой продукции; 3. потребность во вспомогательном сырье. Заранее спасибо! Если можно проверьте то что решено: 1) 2000/162%+130/137.5=1329,14 2)? 3)? Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что: Идет отправка уведомления...

Anna solnche_ks@mail.ru Российская Федерация, Москва Написал 384 сообщения Написать личное сообщение Репутация:  27

#2[14625] 3 октября 2011, 15:11 я не спец в хле6опечении, но чисто математически вы посчитали верно, но почему вы плюсуете ржаную муку и пшеничную? может надо отдельно это указать? На тонну так же посчитайте, ржаную и пшеничную отдельно 1т/162%=0,617284 тн ржаной муки, 1т/137,5%=0,7273 тн. пшеничной муки. потребность во впомогательном сырье дана на центнер, умножьте на 10, получите на тонну и так далее..... Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что: Идет отправка уведомления...

"Я не волшебник, я еще только учусь"

Для того чтобы ответить в этой теме Вам необходимо зарегистрироваться.